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<食前酒>

ブラッドオレンジのアペリティフ

<前菜>
栄螺の壷焼き エスカルゴ風バター
仔羊の焼き茄子巻き 赤ワインソース
ポテトのガレット モッツァレラのフライ添え
うずら玉子のサーモン包み グリーンマヨネーズ

<スープ>
チャウダースープ

<魚料理>
白味魚のアクアパッツァ風

<サラダ>
有機無農薬栽培の彩りサラダ

<メインディッシュ>
お好みのステーキまたはハンバーグ
ポテトバター  焼白葱  生マッシュルーム  青唐 など

<ごはん>
新潟こしひかりまたは五穀米 日の菜漬け
  無添加のパン
 (上記よりお一つお選びください。)

<デザート>
無花果のケーキとロレーヌ岩塩の塩ミルクアイス

<お飲み物>
当店オリジナルのハーブティー、挽きたてのコーヒーなど
  ソフトドリンクはすべて無料ですのでお申し付け下さい。



  (和牛サーロインステーキ70g、和牛ハンバーグ120g)


 ※お肉のみの追加もできますのでスタッフにご注文ください。


−表示価格に別途消費税が加算されます−