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<食前酒>

シークワーサーのアペリティフ

<前菜>
栄螺の壺焼き バーニァカウダ
帆立と山芋のマセドワーヌ 梅のソース
ショートパスタのサラダ ヨーグルトソース
馬鈴薯のコロッケ 昔懐かしいトンカツソース

<スープ>
キュリティヴァトュール

<魚料理>
キハダマグロのカルパッチョ ライスサラダ仕立て

<サラダ>
有機無農薬栽培の彩りサラダ

<メインディッシュ>
お好みのステーキまたはハンバーグ
ポテトバター  焼白葱  スイートコーン  青唐 など

<ごはん>
新潟こしひかりまたは五穀米 日の菜漬け
  無添加のパン
 (上記よりお一つお選びください。)

<デザート>
フルーツ餡蜜と胡麻団子

<お飲み物>
当店オリジナルのハーブティー、挽きたてのコーヒーなど
  ソフトドリンクはすべて無料ですのでお申し付け下さい。





 ※お肉のみの追加もできますのでスタッフにご注文ください。